Presentatie

Het concept? Het delen ! “Net als thuis”, de gerechten midden op tafel, iedereen helpt zichzelf.

Waarom genoegen nemen met slechts één gerecht als u een hele reeks gastronomische geneugten kunt ontdekken. Wat te verwachten? Van alles een beetje, een hapje van dit, een stukje van dat!

De aangeboden porties zijn doorgaans voor 2 of 4 personen. Het is aan jou om te beslissen in hoeverre je de geneugten wilt variëren. Het kamerpersoneel begeleidt u uiteraard graag bij uw keuzes om deze aan te passen aan uw wensen.

Wij raden u aan uw proeverij te beginnen met de “voorgerechten” en vervolgens verder te gaan met de “suite...”, “à la parilla” en , allemaal vergezeld van een of meer “bijgerechten” naar keuze.

Of laat u zich misschien niet verleiden door het ontdekkingsmenu van de chef?

Het team van Chez Firmin wenst u een uitstekende proeverij en veel plezier!